Comida

Entradas
- BAR CHIPS
De papa, camote y betabel. Crujientes, con dip de queso cheddar
- PAPAS A LA FRANCESA
Acompañadas con dip de ajo suave
- ROLLOS PRIMAVERA FRESCOS
Rellenos de vegetales y portobello curtido, con una salsa agridulce
- CROQUETAS DE JAMON SERRANO
Cremosas por dentro y crujientes por fuera; con aderezo de pimiento rostizado y ensalada verde
- GYOZAS FRITAS DE CARNE
Dorado perfecto con giro gourmet: mermelada de tocino y queso gouda
- POUTINES ESTILO MONTREAL
Papas crujientes con gravy y queso. Opción de topping de picaña +$60
- COLIFLOR FRITA CON PARMESANO
- CARPACCIO DE SALMON
Con ralladura de queso parmesano, cebollín, aceite de oliva y acompañado de crutones
- KARAAGUE DE POLLO
Agridulce, Picante o Búfalo
- PORTOBELLO GRATINADO
Relleno de espinaca y pimiento, gratinado y terminado con balsámico
Ensaladas
- ENSALADA DE BETABEL
Mix de lechugas con arrúgala, betabel, queso de cabra, nuez y arándanos
- ENSALADA DE PERA
Mix de lechuga con arrúgala, arándanos, nuez, pera, manzana, queso azul y reducción balsámica
Plato Fuerte
- BABY BACK RIBS
320g
- PAPA AL HORNO RELLENA CON PICANA
450g.
- HOT DOG
100g. Clásico elevando: cebolla con tocino, aderezo de chipotle y gratinado con cheddar
- CHARLIES RUSTIC DOG
120g. Chorizo argentino, provolone y chimichurri en pan brioche
- MAC & CHEESE CON PANCETA
- ATUN SELLADO EN MIX DE AJONJOLI
200g. Bañado en salsa ponzu y teriyaki, laminas de aguacate y rodajas de pepino persa
- HAMBURGUESA JUICY SUSIE
180g. Con queso gouda y provolone con mayonesa de pimiento rostizado, acompañada con papas a la francesa
- HAMBURGUESA BLACK ANGUS
200g. Tocino, queso gouda y provolone, lechuga, jitomate y cebolla asada
- SMASH BURGER
160g. Acompañada con sopa de cebolla y chips de papa
- KATZU SANDO
150g. Sándwich en pan de caja, lomo de cerdo empanizado con panko, col rallada y bañado en salsa ton katzu
- HAMBURGUESA DE POLLO
130g. Con lechuga, jitomate, col morada encurtida, queso gouda y salsa tártara
- VEGAN BURGER
130g. Pan brioche vegano con lechuga, jitomate, queso americano vegano y aderezo de pimiento
Postres
- MOUSSE DE VAINILLA CON CACAO
Con espolvoreado de cacao y abanico de fresas
- BROWNIE CON HELADO
- STRUDEL DE MANZANA CON HELADO
- CHEESECAKE